Giorgio Baffo, all'anagrafe Zorzi Alvise Baffo (Venezia, 11 agosto 1694 – Venezia,30 luglio 1768) è un poeta veneziano.

Baffo è autore di un corpus di oltre 1200 poesie in veneziano, finito sotto il titolo di Poesie nelle edizioni moderne:

circa 700 di questi componimenti furono raccolti in volume nell'edizione postuma del 1771, a Londra.

Pur essendo autore di un numero non esiguo di opere contro la corruzione della sua città, soprattutto del clero, e su temi filosofici, Baffo resta noto soprattutto per i suoi componimenti licenziosi: tale risonanza è dovuta soprattutto al fatto che l'edizione del 1771 escludeva i testi a carattere filosofico-sociale in virtù di quelli a carattere erotico, fonte di maggiori proventi per l'editore.

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per l'elenco completo delle poesie si veda: 

https://vec.wikisource.org/wiki/Raccolta_universale_delle_opere_di_Giorgio_Baffo/Tomo_I

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